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雨の日
本日、久々の大雨☂☂☂
室内での活動日となりました。
1つのグループは季節先取り創作。
6月の梅雨をイメージしたアジサイのモビール作っています♪
もう一つのグループは調理。
本日のメニュー
- 巻かないロールキャベツ
- 本日の半端食材で作る味噌汁
- ポテトサラダ
- 蕨の和え物 ※みなんくるの仲間のご家族から頂いた蕨を使いました。ありがとうございます✨
米とぎ。
巻かないロールキャベツの中に入れる餡を捏ねます。
手を添えてスタッフと共に活動参加します。
「こうしたらできるかな」「こうしたらできそうだね」を模索して、どこか一か所でも少しでも参加できる、挑戦できる、経験を持つことを大切にしています。
ご自身で「こうしてくれたらできる」と具体的に教えてくれる方もいます。
餡を1/2キャベツの中心をくり抜いた中に入れます。
スープで煮込みます。
ポテトサラダを盛ります。
なかなかのボリューム定食となり、満腹でした(≧▽≦)